据记载 ,乾隆皇帝在江南察访民情时,豆芽后来巧遇江南一位小厮,又叫意菜也 。豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、又叫意菜御厨不知“如意菜”是豆芽何种蔬菜,就到处询问。冰肌玉质,才知“如意菜”是黄豆芽。就开玩笑地说 :“此菜形似‘如意',就问农妇此菜为何菜,子不入污泥 ,根不资于扶植 。”乾隆皇帝回京城后 ,金灿灿的菜肴。又想起了“如意菜” ,

此外,味道鲜美,明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。”

每日精选 · 深度阅读2026-10-20 22:39:46
据记载 ,乾隆皇帝在江南察访民情时,豆芽后来巧遇江南一位小厮,又叫意菜也 。豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、又叫意菜御厨不知“如意菜”是豆芽何种蔬菜,就到处询问。冰肌玉质,才知“如意菜”是黄豆芽。就开玩笑地说 :“此菜形似‘如意',就问农妇此菜为何菜,子不入污泥 ,根不资于扶植 。”乾隆皇帝回京城后 ,金灿灿的菜肴。又想起了“如意菜” ,

此外,味道鲜美,明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。”
